烏魚子是許多人送禮首選，也是每個家庭過節時必備的菜色，食藥署今(20)日公布，最新邊境攔查發現，1批從中國進口冷凍烏魚子，被檢出動物用藥「孔雀綠」，共約1.4萬公斤，依規定退運或銷毀。

食藥署今日公布邊境查驗名單，1批由富宇水產有限公司於中國進口的「冷凍烏魚子FROZEN MULLET ROE（MUGIL CEPHALUS）」，遭驗出動物用藥孔雀綠0.6ppb(檢驗結果定量極限為0.5ppb)，而該藥品為禁用，共1萬4364公斤烏魚子，依規定退運或銷毀。

食藥署表示，「孔雀綠」是一種動物殺菌用藥，主要是避免冷凍魚類碰撞而導致細菌或寄生蟲感染，但該藥物有致癌性，因此僅能用在觀賞魚類，不過這是第一次發現，需要再釐清原因，另外會針對該業者提高抽驗。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，孔雀綠具有殺菌效果，早期被業者用於傳染病防治，但經由小鼠實現發現，對於肝臟有肝毒性，長期使用則會增加肝癌風險，因此現行規定中，不論是任何水產品都不能使用。