台糖安心豚梅花肉片被驗出含有禁用瘦肉精西布特羅,超過法定標準,引發社會關注。衛福部食藥署與農業部聯合調查,食藥署副署長林金富表示,已前往屏東信功加工廠查看生產流程,並未發現違規情況,直至目前為止,該案產品共計流通市面2,730 包,截至目前共計下架回收 165 包。

台中市衛生局在1月15日時,於國防部台中福利站抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢出西布特羅數值為0.002ppm,違反動物用藥殘留標準。高雄市也查出20包同批號產品。西布特羅是一種乙型受體素,屬於農業部禁用藥物。

林金富今天上午說明,信功加工廠主要負責台糖豬肉片加工,食藥署昨天已派員到場查核,發現符合標準作業程序,但仍需從豬隻飼養源頭進一步釐清真相,相關結果將由農業部公布,台糖公司也已提出複驗申請,由台中市衛生局執行。

此外,此案產品共製造2730包、每包300公克,總重819公斤,(包裝日期為 112 年 12 月 11 日;有效日期為 113 年 6 月 10 日)全數由台糖公司自行銷售,主要流通於南部地區的台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等通路。林金富表示,已要求各地衛生局盡速回報流向及回收情況,不合格產品截至目前下架回收數量,截至目前共計下架回收 165 包。