台中市檢驗出台糖梅花豬肉片含有0.002ppm的西布特羅（一種瘦肉精），引發社會關注。農業部隨即前往該豬場進行稽查，並採集豬隻的血液、毛髮、飼料等樣品送驗，結果均未檢出西布特羅。且台灣並無生產西布特羅，只有實驗室才有此藥品作為檢測標準。中華民國養豬協會理事長潘連周質疑台中市的檢驗方法，並要求對造成的恐慌負責。

台中市衛生局於1月15日抽驗國防部福利站的豬肉產品，並於2月2日公告台糖的一件產品含有西布特羅。農業部則於2月3日晚間公布該豬場的所有樣品都是陰性，該豬場也證實沒有使用任何違法藥品，並表示食藥署也正在進行同批肉品的複驗，結果將儘速公布。

潘連周認為，台中市衛生局公布的數值是儀器的極限值，可能是儀器誤差所致，不應草率宣稱「有瘦肉精」。他指出，這對國產豬肉的形象造成嚴重打擊，尤其在春節前夕，影響了豬農的收入。他表示，如果複驗結果也是陰性，台中市政府應該向社會道歉，並在未來更謹慎處理食安問題。

台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛也表示，0.002ppm的數值很接近儀器極限值，有可能是偽陽性。他認為，如果豬場沒有使用瘦肉精，就不會有西布特羅的存在。他說，台中市衛生局初驗公布結果不必過度批評，但如果後續都是陰性，就應該盡快釋疑。