為推廣國產優質茶油,農業部農糧署近年積極推動國產優質油茶產業發展,配合輔導檳榔廢園轉作,擴大國內油茶種植面積,近5年油茶種植面積已成長破1成,而春節即將到來,茶油也是送禮的選擇之一,國產茶油每公斤破千元,因此農糧署提出購買茶油的方法,就是認明產銷履歷標章,就會買的到百分百國產茶油。

農糧署說明,為維護國人健康,近年積極推動國產優質油茶產業發展,配合輔導檳榔廢園轉作,擴大國內油茶種植面積,近5年已由107年1,409公頃逐年增加至111年1,570公頃,成長幅度超過1成,取得產銷履歷驗證的油茶面積則有112公頃,且為提升台灣油茶產業價值鏈體質,透過產地栽培輔導及茶油品評活動,從產地到餐桌,完整把關茶油品質。

而農糧署代理署長蘇茂祥表示,國產茶油目前每公斤1千元到2千元左右,苦茶油依照榨油的果實為大小果有不同風味,2到4.5公分的大果所榨出的的油品具有堅果風味,0.8到1.9公分的小果榨出的油品則有青草風味,消費者可依照喜好的風味來選擇。

為方便消費者於春節前購買,農糧署於今(3)日至5日,在台北市希望廣場舉辦「2024台灣茶油節-茶油迎春意,好味傳祝福」活動,本次茶油節活動除安排專業主廚現場示範茶油料理,並邀請9家來自台灣各地具有國產可溯源的優質茶油業者於現場展售,將最優質茶油推薦給消費大眾,現場除展售有產銷履歷的國產茶油外,也販售各地農產品與應景的水果如蓮霧、棗子、釋迦等。

 

產銷履歷標章。   圖:取自產銷履歷