行政院衛生福利部疾病管制署預防接種諮詢小組召集人、台大醫院小兒感染科主治醫師李秉穎今天（31日）將要退休了！他在臉書表示，「今天是當公務員的最後一天」，預定2月1日正式退休。對於這位時常在螢光幕前，以淺顯易懂的分析向大眾解說專業醫療議題的醫師，民眾有滿滿不捨，臉書一片感謝與祝福聲。
自從2020年全民抗疫以來，中央流行疫情指揮中心成立後，李秉穎經常陪著防疫團隊現身螢光幕前做專業的解析，也會澄清不實謠言，安定民心。
2022年，中國武漢肺炎肆虐全球，COVID-19變種病毒Omicron傳播力驚人，有媒體引述台大兒童醫院主治醫師李秉穎說法，在報導標題上寫出「海嘯未到醫院已崩盤」的標題，引起民眾疑慮。李秉穎隨即在臉書表示，標題有點誤導，他只是認為如果疫情太嚴峻，可以考慮加強防疫規定，澄清「現在醫療並沒有崩盤」。
到了去年（2023）年底，台灣疫苗推動協會榮譽理事長李秉穎向政府喊話，表示因應疫情解封，民眾可能鬆懈，在秋冬引發另一波呼吸道疾病高潮，呼籲擴大公費施打肺鏈疫苗，疾呼「政府要有意識」。
雖然將要從公務員的身分退休，不過身兼亞洲肺炎鏈球菌疾病預防策略聯盟主席，曾擔任台灣兒童感染症醫學會理事長、亞洲兒童感染症學會理事長的李秉穎，預計會繼續在醫界相關領域為大眾服務。網友也留言感謝教授對台醫界與防疫的貢獻，表示「有你在，大家都放心」。
