農業部農村發展及水土保持署南投分署今（18）日媒合與古峰咖啡莊園攜手合作舉辦認養咖啡樹掛牌儀式，以行動支持與推廣台灣咖啡產業，保障咖啡莊園收入，並落實企業ESG永續發展責任，邁向實踐生態永續地方產業。
宇瞻科技陳益世董事長表示，自己本身就是咖啡的愛好者，去年得知農村水保署南投分署及古峰咖啡共同合作的咖啡樹認養專案，古峰咖啡採用友善農法，使用無農藥的有機肥，尤其又保留一塊竹林提供台灣藍腹鷼棲息，與公司推動的ESG環境保護社會關懷完全契合，便欣然同意參與加入，今年已邁入第二年，明年也會繼續。
這些認養收穫的咖啡豆，由宇瞻科技透過愛心工廠製作成濾掛包禮盒，做為佳節時贈送給客戶與供應商夥伴的禮品，讓大家都能共享台灣精品咖啡的醇香風味。除了提升咖啡產量讓咖啡農民有穩定客源，同時關懷在地社區與人文發展，也保護台灣農業生態與山坡地水土保持，希望能吸引更多企業，共同響應永續發展與關懷在地的社會責任。
南投分署副分署長陳存凱說，南投分署自2020年起推動咖啡產業，每年冬季舉辦聞著咖啡香去旅行活動，透過遊程把遊客帶到咖啡產地了解生產過程，結合企業界棲地共享，因為人類也是在大地生活的一份子，友善土地一直是農村水保署推動的生產生活生態精神目標是一致的。
農村水保署南投分署指出，台灣擁有合適的氣候環境，適合咖啡生長，近年來在國際上屢獲佳績，深受許多國際買家以及國內市場的喜愛，農村水保署投入資源協助改造咖啡莊園環境、扶植農村在地特色店家、串聯咖啡莊園推出「聞著咖啡香去旅行」主題體驗遊程，推動台灣精品咖啡產業六級化與國內外行銷曝光；本次與宇瞻科技攜手合作，規劃出古峰產銷履歷咖啡樹認養的合作模式，透過企業認養降低咖啡產業推動產銷履歷種植的高成本風險，維持生態物種的多樣性與守護環境棲地，並建立長久合作模式保障農民收入與利潤，待咖啡果實成熟時，邀請企業來到古峰咖啡莊園進行體驗採果趣，並搭配「聞著咖啡香去旅行」的主題遊程，將咖啡迷人的文化特色融入生活中。
農村水保署南投分署積極媒合企業資源投入農村，發展地方產業，藉以引動青年回鄉，期許透過與宇瞻科技的合作模式，讓農村產業獲得更多企業支持，以達農村永續發展之願景。想了解更多請上「農村小童」FB粉絲專頁或「宇瞻科技」網址www.apacer.com/zh-TW查詢相關資訊。
古峰咖啡莊園主人賴彥合示範採摘咖啡豆正確方法。 唐復年/攝
