食藥署今日公布，今年1月至10月，共有95批義大利松露進口申報，其中30批抽驗，發現7批重金屬超標，不合格率達7%。食藥署副署長林金富今對此表示，因今年義大利松露不合格率過高，已經2次發函給義大利駐台辦事處要求在11月1日之前提出說明，否則將考慮禁止違規廠商再次進口松露。
台灣從義大利進口的松露主要有7個來源，其中3個製造廠進曾有違法情事，而台灣3大進口商包括：「禾豐食品原料有限公司」、「聯馥食品股份有限公司」和「河洛企業股份有限公司」。林金富說，食藥署已經對這3家進口商實施邊境逐批檢驗，並將義大利松露的檢驗比例提高到50%。
林金富表示，由於義大利松露多次違反規定，食藥署已於8月底向義大利駐台辦事處發出函件，要求在10月16日前提出說明，但至今未收到義大利的回應，因此再次發函，限定在15天內、11月1日前回覆，否則將採取更嚴格的管制措施，包括對所有進口義大利松露都進行百分之百的檢驗，甚至將違規的廠商列入禁止輸入的名單中，並同時提高對台灣的進口業者的抽驗比例。
食藥署表示，今年共有95批義大利松露進口申報，其中30批抽驗，發現7批重金屬超標，不合格率達7%。 圖：食藥署／提供
