進口蛋問題引發社會關注，有立委昨(22)日表示，進口雞蛋中，除了農業部先前宣布5400萬顆過期待銷毀，還有3000萬顆庫存將到期，也就是說總共有近8千萬顆蛋待銷毀，對此，農業部今（23）日表示，於月底前到期的蛋約120萬到130萬顆左右，因此不存在還有3000萬顆庫存將到期銷毀的問題。

對於有立委聲稱，待銷毀的進口雞蛋中，除了農業部公布的5400萬顆以外，還有3000萬顆庫存可能也會到期，加起來等於超思進口量8千萬顆，有圖利廠商之嫌，對此，農業部也鄭重澄清，5400萬顆待銷毀的雞蛋並非全數來自超思進口的巴西雞蛋，至於到27日到期的雞蛋也非3000多萬顆，而是120萬到130萬顆左右，不存在所謂3000萬庫存可能將到期銷毀的問題。

農業部指出，且除了殼蛋以外，也會採用液蛋形式庫存，而以此方式保存方式沒有即將到期銷毀的問題。使用液蛋作為庫存方式有效期限可達一年，使用用途廣泛且有彈性，對保障糧食安全有其必要。