由於海葵颱風、開學等因素，雞蛋需求量大增，蛋價評議委員會開會後決議，從今（4日）起蛋價調漲3元，產地價每台斤來到43.5元，批發價來到53元。民眾黨立委賴香伶今直言，缺蛋問題沒解決，又發生一人公司「超思」獲農業部補助進口蛋爭議，部長陳吉仲卻將其視為抹黑，還嗆不排除提告，她批評，花時間跟民意代表鬥嘴鼓、發新聞稿誇口買外國蛋創造整體政策效益60億，這些都不能解決問題。
賴香伶今透過立委辦公室發布新聞稿指出，陰鬱的星期一，剛經歷海葵颱風的侵擾，蛋價又從今天開始漲3元，真是很難開心起來的一天。據中華民國養雞協會統計，由於產地蛋雞正在大量換羽，作為產蛋主力的中雞推估尚缺三、四百萬隻，缺蛋現象恐怕將持續到明年過年。不禁讓人要問，缺蛋問題到底什麼時候才能解決？
賴香伶直言，台灣每日雞蛋需求量約12萬箱（約2400萬顆），據農業部的「雞蛋產銷資訊」，目前雞蛋每日生產量約11萬4500箱（約2290萬顆），算起來一天約有110萬顆雞蛋的缺口，約佔用需量的5%。遠大於過去將近百分之百的雞蛋自給率，而這個現象已持續一年餘，何以農業部無法提出有效對策？
賴香伶表示，為了平息民怨，陳吉仲從去年至今始終在「蛋價凍漲」與「尊重市場機制」間徘徊，實際上所謂的「凍漲」，也是透過「穩定雞蛋生產獎勵措施」補助換來的。而今年初全台陷入缺蛋危機，當時的農委會專案進口外國蛋品，同樣也是用提供補助來因，自今年3月啟動專案進口雞蛋，截至7月底已吸收進口蛋價差約5.7億元，其中以空運專案來台的澳洲蛋補貼最高，每顆蛋最高補貼到32元，種種作為其實也就是靠「大撒幣」，一招半式闖江湖。
她說，如今又傳出一人公司「超思」成為中央畜產會合作進口廠商引發爭議，被批評為去年前身為小吃店的「高登環球生醫有限公司」獲得Covid-19快篩試劑的翻版。面對在野黨的質疑，陳吉仲除了將其視為抹黑言論，還表示不排除提告。
賴香伶建議，陳吉仲與其花時間、資源提告，不如好好研究如何實現行政院副院長在今年初對缺蛋危機所指示的目標：「買得到、價格合理、自給率足夠。」花時間跟民意代表鬥嘴鼓、發新聞稿誇口買外國蛋創造整體政策效益60億，這些都不能解決問題，民眾買不到蛋，自然會找你算帳。
