台鐵便當是台鐵的一大特色，吸引不少民眾購買。而台鐵近日又推出特色便當，此次以西班牙海鮮風味燉飯為靈感推出，主菜是香烤小卷，佐以炒雙絲等，這樣的便當更只要150元就吃的到！台鐵於今(17)日起在台北及板橋車站販售。另超夯的小卷便當台鐵也宣布成為日常販售。
台鐵此次推出2款特色便當，由台北鐵路餐廳及七堵餐務室研製，分別於台北、板橋車站的台鐵便當店及台北、松山、南港車站的夢工場販售，每份售價150元。其中新研製「香烤小卷西式燉飯便當」，以西班牙海鮮風味燉飯為靈感推出，主菜是甘甜Q彈的香烤小卷，佐以炒雙絲(紅蘿蔔絲、蛋絲)及主廚特別調理的無籽黑橄欖和炒茭白筍等季節時蔬。
七堵餐務室研製的「鮮灼小卷便當」則於台北、松山、南港車站的夢工場限量販售，特採「鮮燙」方式料理。小卷「鮮燙」前，每隻都先用米酒醃漬過，鮮燙後依舊能保存小卷本身濃郁的鮮甜。並精選基隆在地漁獲製成的甜不辣及國產的優質蔬菜為配菜，包括枸杞高麗菜、花椰菜、炒黑木耳，還有酸甜解膩的蜜金棗。
此外，「台鐵小卷便當集點送好禮」活動自今日起將持續至10月31日止，消費者購買「小卷便當」時，可向櫃檯人員索取集點卡。購買完便當後可將便當盒蓋上的「海洋之心生態標章」貼紙撕下並黏貼於集點卡，就有機會兌換「保溫實用大翅鯨保冷袋」、「造型別緻鎖管隨身碟」及「文青風鎖管環保袋」等。
超夯的小卷便當台鐵也宣布成為日常販售。 圖：台鐵局／提供
