最近台灣小吃店紛紛喊漲,彰化名店「阿三肉圓」4月時也從每顆從50元漲價到55元。但日前有網友在PTT八卦板發文,指他到彰化市「阿三肉圓」用餐,發現1顆肉圓竟要價110元,店內環境也沒多好,讓人想飆三字經。該文一出,引發熱議,不僅在地人砲轟,老闆也出面澄清。

明明一顆賣55元,但網友卻說吃了一顆110元?仔細看「阿三肉圓」店內菜單可,原來肉圓有分大、小顆,大肉圓才是賣1顆110元,小肉圓1顆則為55元,而且大顆還包有干貝。另店內也有湯品,龍骨髓、豬肚、苦瓜等則一律為55元。

▲阿三肉圓的招牌肉圓每顆賣55元,網友轟太貴的110元其實是包有整顆干貝的大顆肉圓。(圖/翻攝自阿三肉圓臉書)

根據《 中時新聞網》報導,阿三肉圓老闆張耀仁出面緩頰,店內各品項的價格在今年4月1日就已調漲,每個品項都漲5元,漲價的原因為原物料都一直在上漲,工資也上漲。至於發文網友還提到店內環境不佳,冷氣也不冷。張耀仁指出,店內環境兩年前整修過,當時冷氣也換大台的,但最近天氣太熱加上店面是開放空間,冷房效果自然比密閉空間差,客人才會覺得沒有那麼涼。

阿三肉圓與大部分彰化肉圓一樣採油炸,屬於「脆皮」系,裡頭包的內餡有豬後腿肉、香菇、筍子與水煮蛋,而大顆的肉圓除了尺寸大,還包入一整顆干貝。因為阿三肉圓在當地是排隊名店,也因此網友該文一出,有當地人砲轟「阿三好吃啊,外地人別來擠了好嘛」,也有人回應「不會去買沒干貝的哦」、「這間當地人都推薦,當地人不會去吃干貝的,點的大部分都觀光客」。

其實除了「阿三肉圓」,有多家分店的「北門口」同樣也是人氣老店,肉圓同樣一顆賣55元,作法與餡料類似。另外,也有因為電影《那些年,我們一起追的女孩》而更紅的「老担阿璋肉圓」,同樣採油炸,但皮相較阿三與北門口來得較Q而非脆。

▲彰化的「北門口」肉圓,同樣也是人氣老店。(圖/記者葉盛耀攝)