俄羅斯侵犯烏克蘭而導致全球糧食短缺風險大增，讀賣新聞27日報導警告，日本糧食自給率嚴重偏低，在先進國家中屬於極端低落的水準，有專家認為只達10%程度，若「台灣有事」（台灣突發緊急狀態）導致糧食進口中斷，恐將造成「半數日本人餓死」。
報導指出，相較於美國、加拿大、法國等先進國家超過100%的糧食自給率，日本的糧食自給率極低，甚至有專家直指「日本真正的糧食自給率根本只有10%」。根據日本政府農林水產省統計，2019年加拿大糧食自給率233%、澳洲169%、法國131%、美國121%、德國84%，相對較低的英國也有70%。
報導續指，日本可能因區域衝突、糧食出口國實施嚴格管制，以及新的疫情爆發導致物流大混亂等因素而爆發糧食危機，其中專家對於「台灣有事」最感憂心，特別關切在中國侵犯台灣的情況下，美國與中國爆發戰爭，破壞日本海上交通路徑，導致糧食無法進口。
報導強調，為了確保糧食安全，日本政府應支持國產飼料、肥量的增產，因為日本目前日本許多化肥與蔬菜種子都仰賴進口。此外，應支持農民採用新技術、發展節省人力成本的「智慧農業」、推廣漁業，以及促進產地自產自銷、減少糧食損失等，都是重要的研究課題。
曾任職日本農林水產省佳能全球戰略研究所（CIGS）高級研究員山下一仁表示，若台灣有事造成糧食無法進口，日本人（總人口約1億2500萬人）可能將有半數會餓死。日本每年需要消耗1600萬公噸的稻米，但日本2022年生產的稻米僅有670萬公噸，連所需的半數都沒達到。不應該抑制稻米的生產量，應生產到足以出口的地步。「有事的時候」就能停止出口轉為國內食用。
