中部知名廣播人「文平爸」的夫人「文平嫂」高齡已80歲,她有句嘉言「家庭的幸福美滿建立在餐桌上」,名書法家、南投縣文化局長林榮森特地以這嘉言寫了一幅字,就掛在文平嫂家的餐廳牆上;廚藝精湛的她,近來常拍攝短影音分享在社群平台,教大家料理家常美食,成為百萬網紅。
書法名字林榮森寫下「家庭的幸福美滿建立在餐桌上」。文平嫂/提供文平嫂同時創立「文平嫂的灶咖」品牌,8月4日要在日月千禧酒店舉辦《文平嫂生日感恩會》,以不收花籃改以代金認購文平嫂老來伴麵做公益,文平嫂希望藉由品牌活動,分享自己的故事和經驗,鼓勵其他年長者和社會大眾,願意在任何年齡段都能夠追尋自己的夢想
莊文平的老婆「文平嫂」,結婚50多年,是一位稱職的家庭主婦,不僅長年照顧家庭,當有親朋好友與政商名流來家裡作客,她一手包辦宴客料理,雖然辛苦,但卻帶來許多的讚賞和喜愛,也因其廚藝精湛著名,再加上翻玩短影音爆紅,如今更打造個人品牌,推出古早味拌麵產品,文平嫂表示:「年紀不是學習的阻礙,要實踐活到老學到老的精神。」
文平嫂除了以「發揚傳統文化,傳承家常美食」為精神創立了「文平嫂的灶咖」品牌,並即將在8月4日舉辦一場特別的感恩公益活動《文平嫂生日感恩會》,以不收花籃改以代金認購文平嫂老來伴麵做公益,去幫助弱勢團體。
文平嫂自創「文平嫂的灶咖」品牌。文平嫂/提供文平爸與文平嫂感恩剛出社會第一位老闆、老闆娘,兩人將為這對恩人「洗腳」,傳達感恩父母養育之恩、長輩提攜之愛的中華孝道。
文平嫂希望藉由品牌活動,分享自己的故事和經驗,鼓勵其他年長者和社會大眾,願意在任何年齡段都能夠追尋他們的夢想,並瞭解到老年人也能活得出自信的色彩。《文平嫂生日感恩會》活動8月4日下午14:30將在日月千禧酒店舉行。