台北市衛生局今日公告第3波飲冰品抽驗結果,經由初、複檢後仍有12件不符衛生標準,知名業者「GODIVA巧克力」的「黑巧克力霜淇淋」及「莫凡彼」的「歐利歐巧克力冰酷樂」皆檢出腸桿菌科超過限量,衛生局表示,已依照《食安法》處以新台幣3萬元罰鍰。

夏季是飲冰品的旺季,北市衛生局針對散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料進行專案抽驗112年度總計抽驗299件(包含配料70件、冰品97件、食用冰塊29件、飲料103件),其中20件檢驗不合格(包含1件配料、12件冰品、7件飲料),不合格率6.7%。

衛生局表示,抽驗83件飲冰品(含冰品、食用冰塊、飲料)當中,依類別檢驗食品中微生物衛生標準(沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7),初抽有21件飲冰品不符規定,複抽仍有12件產品不合格。其中包括:GODIVA巧克力(微風南京)的「黑巧克力霜淇淋」;莫凡彼(慶成店)的「歐利歐巧克力冰酷樂」;永康街「思慕昔」的香脆花生蜜芋雪花冰、芋頭芋圓牛奶雪花冰;錢都火鍋(內湖成功店)的霜淇淋;黑丸嫩仙草(古亭店)的四季青茶(含冰塊);進發家(大安店)的祖傳綠豆沙和萬丹紅豆沙等,皆因腸桿菌科超過限量而被判定不合格。

衛生局表示,針對不符規定業者,,已依《食品安全衛生管理法》第17條及同法第48條第8款規定,處以新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。若民眾有任何食品安全衛生問題或消費疑義,可撥打北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。

台北市衛生局今日公告第3波飲冰品抽驗結果,經由初、複檢後仍有12件不符衛生標準。「莫凡彼」的「歐利歐巧克力冰酷樂」,經由初、複檢後仍檢出腸桿菌科超標。   圖:台北市衛生局/提供

台北市衛生局今日公告第3波飲冰品抽驗結果,經由初、複檢後仍有12件不符衛生標準。   圖:台北市衛生局/提供

台北市衛生局今日公告第3波飲冰品抽驗結果,經由初、複檢後仍有12件不符衛生標準。   圖:台北市衛生局/提供