有遊客到澎湖吃無菜單海鮮,一看到帳單4萬多元直呼是「無良心料理」;台中星饗道國際自助餐廳正推出澎湖美食,裕元酒店也推出夏日海鱻季,價格公開透明,一樣可以吃到來自產地最鮮美海味料理,而且都還有優惠價。

星饗道國際自助餐自7月7日至9月30日期間,推出澎湖美食狂歡盛宴,將澎湖的鮮美食材新鮮上桌,首推「澎湖時季刺身」與「菊島時令烤魚」,另一道口中炸裂的「海葡萄干貝丼飯」嫩滑的貝類搭配綠色魚子醬,是生長海中的藻類,外型如同葡萄般一串串,晶瑩剔透的綠色顆粒。蔬果界的愛馬仕「冰花」也端上桌,「蜜汁大丁香魚」用的是澎湖盛產的大丁香魚,蘸上蜜汁醬汁。讓您品味海洋的鮮美。

小卷牡蠣烘蛋。星響道/提供

另外,澎湖的雨來菇、吻仔魚、火燒蝦、牡蠣通通經由行政主廚林信安的巧手變成道道海島鮮味「西班牙小卷牡蠣烘蛋」、「火燒蝦仙人掌焗麵」、「雨來菇吻仔魚蛋包飯」、「金瓜小卷米粉湯」等等,道道獨特的美食不用搭飛機就可以在台中一飽口福。平日午、晚餐限定滿$1,000送$200。

裕元花園酒店的喆園鮑魚中餐廳即日起至8月31日前推出夏日海鱻季,廚藝團隊運用精湛創新烹飪工法,將東北角和北海岸豐富漁產資源充分發揮。並引進珍貴新鮮進口活體南非鮑魚,將其烹調成多款風味料理,讓您品味到鮑魚的獨特風味和優雅口感。

元膳鐵板燒龍蝦兩吃料理。裕元花園酒店/提供

8月31日前預訂元膳鐵板燒龍蝦雙人套餐,升級兩吃不加價。澳洲活龍蝦肉質Q彈、香氣濃郁,蝦身鐵板料理後,可品嚐原味或沾取蜂蜜芥末醬食用,感受龍蝦鮮甜美味,蝦頭剁至粥裡熬煮讓精華的龍蝦湯汁與米粒融為一體,每一口都帶出味蕾的滿足和享受。裕元花園酒店推出全新線上點餐系統-TableCheck,只要透過官網就可輕鬆預訂您喜愛的餐廳(訂位連結:https://bit.ly/43i2rSp)。

喆園鮑魚中餐廳夏日海鱻季。裕元花園酒店/提供