農委會今年3月起啟動雞蛋短期專案進口以解決國內雞蛋缺口與平穩蛋價，如今疑似進口的蛋太多，反而出現供過於求的情形，還傳出有雞蛋放到發霉壞掉，只能拿去餵豬。農委會回應，進口的蛋會配合國內產能調整，絕無媒體所報導進口蛋發霉、壞掉送養豬場養豬情事。
國民黨立委王鴻薇3日在臉書發文提到，農委會為了解決缺蛋問題，3月起啟動國外進口雞蛋，沒想到供需失衡，甚至有部分雞蛋報廢餵豬、做蛋液保存，有不願具名的大型進口蛋商指出，農委會下單時機沒掌控好，嚴重缺蛋才下單，但進口要經過檢疫、船運過程，導致所有進口蛋都集中在5、6月到達。
王鴻薇指稱，政府買的、民間進口的幾乎同時抵達，這麼多蛋要賣去哪裡，更誇張的是即使蛋價供過於求，國內蛋價依然居高不下，市售雞蛋100元買不到2斤，至於報廢蛋，之前有業者把外觀發霉、賣相較差的進口蛋送給豬農餵豬，沒想到豬農還要收100元的處理費，「蛋給豬吃還要倒貼」根本是笑話。
王鴻薇強調，蛋價目前仍然維持原價，蛋價繼續維持高檔，預計7月中才會再開蛋價會議，農委會缺蛋前不下單，抓包後猛下單，一個缺蛋問題讓蛋商、消費者通通雙輸，新的蛋價市場亂象，確實將政府無能盡顯無遺，她痛批：「蛋過剩餵豬，蛋價依然高漲，陳吉仲就做不好一件事」。
對此，農委會澄清，針對進口雞蛋過剩，放到壞掉餵豬一事，進口雞蛋期程與數量均依專案計畫執行，並為確保糧食安全建立滾動倉儲量，以穩定供銷秩序及平穩蛋價。進口雞蛋主要調度「供應加工蛋原料使用」，且均依衛生與檢疫相關規定逐批抽驗合格，絕無進口蛋發霉、壞掉送養豬場餵豬等情事。
農委會呼籲，外界不要再刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論，以免對產業造成傷害。鑒於今年第1季雞蛋生產受到氣候與疫病等多重因素嚴重影響，為充分供應國人雞蛋消費需求，自3月起緊急專案進口雞蛋農委會除依計畫期程進口雞蛋及建立滾動安全庫存量外，也預先布署為冬令雞蛋消費旺季做準備，委託加工業者將進口雞蛋製成冷凍殺菌液蛋儲藏，以延長蛋品效期。
農委會表示，為穩定國內雞蛋產銷供需，已適時調整專案進口雞蛋期程與數量，以維持安全滾動庫存量及供應加工業者蛋品所需，強化未來蛋品調度能力。農委會畜牧處副處長江文全指出，若雞蛋有逾期或發霉，應依「廢棄物清理法」相關規定辦理，必須送到垃圾處理場或轉作堆肥，人都不能吃的東西，當然也不可以給豬吃，後續將向國內業者加強宣導，以避免觸犯法規。
