端午節將至,為保障民眾食用應景食品衛生安全並瞭解市場粽子供應情形,昨(16)、今(17)日高雄市政府分別由副秘書長陳盈秀、張家興率衛生局及行政暨國際處消保官聯合稽查11家販售粽子的店家,商品物價相較去年同時期價格,除菜粽李、孫家肉粽、三和市場第23號攤位及家樂福維持原價,其餘店家因原物料調漲,部分粽子品項價格略微調漲1至5元。
衛生局說明這次端午節應景食品抽驗品項包含粽子、肉品、鹹蛋黃、香菇、蝦米、栗子等,稽查66家共計抽驗93件食品,依檢體類別不同分別檢驗動物用藥、衛生標準、防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑等項,檢驗結果均與規定相符。
衛生局提醒民眾,端午節氣候炎熱,應景食品應注意保存溫度(冷凍攝氏-18℃以下、冷藏攝氏7℃以下),以避免微生物滋長。選購端午節應景食品時,選擇信譽良好、衛生良好之製造或販售場所購買,品嚐美味粽子外,也可搭配蔬果食用及適度運動,才能吃的安心又健康。
市府消保官表示,將持續嚴密監控產品價格的合理性,不定期啟動稽查,保障消費者權益,呼籲業者不要哄抬價格以免觸法,若民眾認為業者販售粽子有不合理漲價情形,可電話直撥1999市民服務專線或1950消費者服務專線反應。
張家興(右二)帶隊稽查市場攤位。 圖:高雄市衛生局/提供