行政院會今（15）天通過衛生福利部函送「駐加拿大臺北經濟文化代表處與加拿大駐臺北貿易辦事處關於加拿大牛肉進口修正協議」，行政院長陳建仁裁示復准備查，並函請總統府秘書長查照，也將函送立法院備查，食藥署公告後，業者即可提出加拿大全牛齡牛肉進口申請。不過，食藥署長吳秀梅表示，頭骨、腦、眼、脊髓、絞肉及內臟六大高風險部位不得進口。

台灣於2007年開放進口加拿大30月齡以下的去骨牛肉，但加拿大方面於2021年要求開放全牛齡牛肉進口，食藥署在今年4月27日預告將開放加拿大全牛齡牛肉進口，如今預告30天期滿，今天經行政院會拍板，加拿大全牛齡牛肉將將繼美牛之後開放進口，經食藥署專家風險評估為「可以接受的風險」。

食藥署認為，台灣人已經吃了16年的加拿大牛肉，在安全上有一定的管控，大多數國家已不限月齡，目前只有南韓、沙烏地阿拉伯、台灣還有30月齡的限制。

行政院發言人林子倫補充，目前包含歐盟、美國、英國、日本等，已有55個國家開放全牛齡牛肉進口，，相關政策對台灣國際參與必然有所幫助，政府會持續依據「食安法」把關國民健康，也會積極拓展與世界各國相關合作貿易，強化台灣和國際關係。