前陣子台灣歷經史上最嚴重的蛋荒，蛋價一度高漲，但隨著近期氣溫回升，加上專案進口蛋的支援，目前國內雞蛋價格也逐步回穩，更有不少民眾關注先前有因雞蛋漲價的店家，後續是否會調整價格。然而，一間早餐店老闆也率先霸氣公告要降價，讓許多民眾狂讚「有良心」。
位於新竹的《夏一跳早餐店》在25日時在臉書發出公告「親愛的顧客，由於雞蛋價格回穩，本店於112年4月26日起，含雞蛋之商品調降5元。造成不便，敬請見諒」。
老闆霸氣內容曝光後，隨即吸引不少民眾開心大讚「良心店家，真的『夏一跳』，這年頭還有這樣的良心店」、「支持，剛去買啦」、「老闆太佛心，還降價...必拿出新台幣感謝」、「第一次看到會降價的店家，讚」。
▲早餐店老闆發出「降價公告」引發話題。（圖：《夏一跳早餐店》）
針對台灣雞蛋的狀況，農委會主委陳吉仲也在日前時指出，目前民眾排隊購蛋的情況已經大幅減少，截至26日，從國外進口雞蛋約1300多萬顆，預計在5月市場交易價格就可以回歸盤價，估每箱雞蛋1000至1100元，每台斤68至70元。
