「你今天買到蛋了嗎？」全球鬧蛋荒，手上有幾顆蛋，儼然成為最新財富自由的象徵。缺蛋最主要的原因之一來自於全球禽流感的大爆發，造成大規模禽隻死亡，進一步引起缺蛋、缺雞等民生危機。高雄醫學大學精準環境醫學研究中心副執行長陳培詩與研究團隊，成功建立大氣中禽流感病毒的採樣技術，並對大氣中禽流感病毒進行定量，研究成果發表於國際知名期刊《Environmental science & technology》。
禽流感病毒可能透過禽傳人，甚至人傳人造成病毒擴散。過去就有研究證實禽流感病毒可以透過空氣傳播，尤其H5、H7亞型皆為高致病性病毒，H9甚至會與其他基因進行重組造成更嚴重的疫情，且候鳥也可能攜帶禽流感病毒，在每年遷徙期間，傳播至各地的禽場，引發禽流感的疫情。
高雄醫學大學精準環境醫學研究中心花了近兩年的時間，使用鐵氟龍濾紙收集候鳥棲息地的大氣中禽流感病毒樣本，並通過定量即時聚合酶鏈反應進行病毒RNA分析包括H5、H7、H9亞型。研究團隊將大氣中禽流感病毒的濃度的結果與氣象因子、候鳥遷徙期間各鳥種的數量進行了分析，發現較低的溫度與大氣中的禽流感病毒(包含A型流感病毒、H7、H9亞型)濃度較高有關，且在冷氣團影響期間，大氣中禽流感病毒H9亞型濃度也較高。在候鳥遷徙期間，大氣中禽流感病毒H7亞型濃度較高。
此外，特定的候鳥品種會影響大氣中禽流感病毒濃度，其中包括尖尾鴨、小水鴨、花嘴鴨、琵嘴鴨、赤頸鴨、鳳頭潛鴨、反嘴鷸、黑面琵鷺、鷺鶿等，都與大氣中禽流感病毒H7、H9亞型濃度增加有關，因此，空氣監測禽流感病毒或鳥種監測可能都可以對禽流感病毒的爆發提供警示，以降低禽流感對環境、公共衛生、經濟的損失。
收集候鳥棲息地大氣中禽流感病毒樣本。 圖：高雄醫學大學/提供
空氣樣本在BSL-2實驗室進行分析。 圖：高雄醫學大學/提供
