今(19)日是24節氣中的第2個節氣「雨水」,從字面上就可以解釋,雨水反映節氣期間雨水較多的現象,中醫師詹景琦指出,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了,不過此時早晨常有露、霜出現,地濕之氣漸增,寒濕之邪最易困著脾臟,濕邪留戀,難以去除,針對這樣的氣候特點,飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除濕。
詹景琦表示,脾、胃負責食物的消化以及營養物質的吸收與轉輸,而飲食的方法攸關脾胃的好壞,因此飲食應適度適時,避免暴飲暴食、或飢飽無度;宜選擇清淡、少刺激性、易消化的新鮮食物,避免食用不易消化的生冷、烤炸、煙燻及辛辣刺激的食物;進食時更要放鬆,細嚼慢嚥。慢性胃病或胃下垂患者進餐前後不宜大量喝水,進食中不宜喝過多湯。
食物則應依體質選擇,寒性體質忌冰生冷寒涼性食物,宜平性、溫性、熱性食物;熱性體質忌溫熱性食物,宜平性、涼性、寒性食物。此外,這種變化無常的天氣,容易引起人的情緒波動,一方面可因肝氣生發太過,覺得自己脾氣暴躁、性急易怒、煩躁不安;另一方面可能因肝氣不疏而鬱鬱寡歡、心情抑鬱。為了消除這些氣血過度波動的現象,應採取積極的精神調攝養生法,例如元氣導引功的「拍法」,對於保持情緒穩定可達到顯著的功效。
詹景琦最後補充,春季是常見病多發季節,也是過敏性疾病的高發日子。特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、皮膚病的人,此時節易舊疾復發,甚至加重,故此,要積極保護自己的身體,注重免疫功能的提升,每天練習元氣導引功的「上下抖動」,做完之後身體馬上感到微微發熱,這是氣血循環通暢的表現,對於免疫力的提升很有幫助。