「大使主廚來上菜」,今(21)日是除夕,也是與家人圍爐的重要日子,駐匈牙利大使劉世忠以預錄方式,親自下廚「辦桌」,料理滿滿一桌台式年夜飯的年菜,邀請匈牙利「台灣華語文學習中心」 Taiwan Center for Mandarin Learning HU的師生們來大使官邸用餐,共同體驗台灣人的除夕圍爐文化。
匈牙利「台灣華語文學習中心」成立不到兩年,就獲得僑委會給予全球年度績效評鑑「優良」獎勵。其中5位匈牙利學生通過「華語文能力測驗」。經由學習華語,認識台灣的多元文化、民主發展和社會活力,是「軟實力公眾外交」最好的實踐。
駐匈牙利代表處表示,今天這一餐,除了肯定這些匈牙利朋友學習中文和繁體字的努力成果,更是一場台灣美食文化的「情境教學」。
華語文中心的李校長說,可以跟學生們一起享用一頓馳名遠播的大使主廚料理,又是除夕年夜飯圍爐,受邀者吃進嘴裏的,不只是台灣大使料理手法的溫暖,也是實際體會台灣濃濃人情味最好的方式。而這些匈牙利年輕世代,也用華語向台灣的朋友們拜年。
影片最後還有「彩蛋」,就是匈牙利國會議員、布達佩斯市政府官員以及本處僱員一起祝大家「喜福運途」!