今(7)日是節氣「大雪」,時序上也已來到冬季,這天除了有許多相關習俗及禁忌外,對健康、養生也是一大指標,中醫師詹景琦提醒,大雪過後氣溫驟降,「養心」、「保暖」是最大守則,因此大雪是要把握進補的好節氣,藉由飲食促進身體新陳代謝,改善怕冷、手腳冰冷、心血管疾病和關節疼痛的症狀。

詹景琦表示,大雪是冬季的第3個節氣,象徵著「仲冬時節」正式開始,這樣的天氣型態大約維持兩個禮拜,就會進入下一個節氣「冬至」,大雪過後氣溫將開始驟降;在養心的策略上,起居及運動要有規律,並安排適當戶外活動「多曬冬陽」。此外,中醫認為「寒從腳底生、風從頸後入」,大雪時期,呼吸道疾病、心腦血管疾病、骨關節疾患,都是好發疾病,所以應格外注意保暖,外出多添加衣物,回家也可以多用熱水泡腳,溫通經絡。方法上,每天以放入薑片或精油的溫熱水泡腳,藉著活動雙腳趾,來激發經氣,平時可雙厚襪子,讓身體從腳底暖起。

在飲食上,詹景琦指出,大雪時期適合多吃「溫熱屬性食物」,幫助禦寒暖心,如洋蔥、菠菜、大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、山藥、桂圓、栗子;詹景琦也推薦「山藥枸杞粥」,只要準備山藥一條、米100克、酸棗仁20克、紅豆二兩、枸杞一兩,燉煮至綿密即可,功效上有健脾胃、益肺腎、鎮定心神、補血養顏、助眠的功效。

詹景琦提醒,大雪時期運動不宜過度,應適當調整運動量,微微出汗即可,避免大汗淋漓,否則會傷害津液、耗損陽氣,平時更可以透過按摩大椎穴、神門穴和勞宮穴,達到養生的功效;最後提醒,大雪期間天氣寒冷,寒邪侵襲人體會使身體上的血管收縮,氣血運行減弱,長者本身的氣血就比較虛,要特別注意防範心血管疾病和關節疼痛問題。