最近天氣變化大,許多容易過敏的民眾開始出現皮膚癢、鼻塞的症狀,營養師高敏敏建議,要確實做到抗過敏,重點還是要以天然食物為主,並且少吃會讓身體發炎的食物,她也分享「10種抗過敏營養素」,幫助民眾從飲食改善過敏困擾。

高敏敏表示,要確實做到抗過敏,最大的重點還是以吃天然食物為主,並持續吃1到3個月調整體質,因為飲食是輔助控制過敏的根本,高敏敏也分享「10種抗過敏營養素」,包括蘋果、綠葉菜、番茄、維他命C、維他命D、維他命E、益生菌、MSM有機硫化物、共軛亞麻油酸(CLA) ,都能幫助過敏者改善不適症狀,降低過敏發生的情形。

高敏敏也指出,雖說容易過敏的民眾不能改變基因跟大環境,但除了多攝取抗過敏營養素,也可以少吃會讓身體發炎的食物,如加工食品、不新鮮的海產或易過敏食物、過量咖啡因及甜食。加工食物因添加物過多,身體容易發炎;不新鮮的食物,細菌會分解並產生組織胺使皮膚敏感及過敏;而咖啡因及甜食易使身體脫水,讓細胞保水力下降,肌膚更乾燥敏感搔癢。

近日天氣不穩,過敏者的狀況可能更嚴重,高敏敏也強調,吃好、睡好、放鬆心情也很重要,疲勞和壓力都會讓免疫力變差,讓過敏情形惡化,過敏者也可以勤打掃環境,尤其常接觸的毯子、棉被、衣服更要洗乾淨、減少過敏原殘留量。