現代人生活忙碌，許多人在壓力大時，會想要吃點高熱量的甜點和油膩食物，重症醫師黃軒今(6)日在臉書表示，有研究指出，這是因為脂肪對大腦起了安定作用，但是若是長期食用，身體健康仍會出現疑慮。

當人們處在生活壓力大的環境下，可能會因暴飲暴食而陷入肥胖的狀況，而黃軒今日在臉書表示，根據比利時的研究發現，研究人員先使受試者心情沮喪，隨後再注入脂肪酸液體給受試者時，其沮喪情緒的程度相較於注入生理食鹽水的受試者，可以降低50%，因此研究人員認為，吃油膩食物和甜食，就像脂肪注入胃裡，能使人們的壓力情緒安定下來。

不過，黃軒也提醒，若是長期以油膩食物或甜食來安定情緒，那就會出現肥胖、糖尿病，或是一些代謝疾病的問題，因此建議除了暴食外，可以將運動、找人傾訴心事、追劇、玩手遊等，較有益健康的活動放進生活中，避免長期食用油膩食物，帶給身體健康的負擔。