有高血壓疾病的患者在日常飲食中，需要注意避免攝取過多鹽分，而有許多高血壓患者也好奇，如果改吃「低鈉鹽」是否就可以防止血壓惡化，毒理專家招名威也提供解答為「一半一半」，並指出有一類人不適合。
招名威說明，一半可以的原因在於，一般食鹽中主要成分為「氯化鈉」，而市售低鈉鹽是用「氯化鉀」取代氯化鈉，在單日總攝取量不變的情況下，確實可減少高血壓患者對「鈉」的攝取，若只是單純有高血壓的病人來說，可適量使用低鈉鹽來維持血壓狀況。
但另一半不可以的原因在於，若是正在服用保鉀型利尿劑、血管張力素轉化酶抑制劑、心律不整用藥等藥品的高血壓病人，食用低鈉鹽可能會造成血鉀堆積，也就是高血壓患者體內的鉀離子濃度會不正常增加，反而會引起高血鉀的不良反應。
招名威表示，若高血壓的成因是來自腎臟疾病的問題，需要注意的是，因這樣的患者排鉀能力較差，也易造成高血鉀堆積，會大幅度增加心律不整、心臟衰竭的風險，不建議食用低鈉鹽。
高血壓病人主要是要減少飲食中鈉鹽的攝取量，用低鈉鹽來替代一般的食鹽還是「治標不治本」的方式，招名威也提醒，任何高血壓病人在改用低鈉鹽前，建議先確定高血壓的成因為何，再來選擇是否要改變自己的飲食習慣。
毒理專家招名威表示，只是單純高血壓的病人來說，可適量使用低鈉鹽來維持血壓狀況。 圖：翻攝自招名威教授臉書
