隨著疫情逐漸趨緩，各國對於邊境也漸漸解封，民眾們也等不及想出國旅遊了，在台灣，多數人會選擇到日本，尤其是東京旅遊。到東京觀光走訪景點以外，若想來點不一樣的旅遊趣味，可以在旅途中安排參加道地的DIY行程，透過手感體驗領略日本傳統工藝之美，為自己打造獨一無二的旅行紀念品。
透過手感深入領略日本文化，包括甜點控可以親手烘製專屬鯛魚燒、適合文青參加的日本和紙體驗課、江戶切子玻璃杯製作課，讓遊客能跟著職人一起動手做，感受手作體驗的魅力。
【淺草】「淺草鯛魚燒工坊 求樂」
淺草這家「淺草鯛魚燒工房 求樂」使用北海道十勝產「豐祝紅豆」所製成的鯛魚燒，其中內含的紅豆餡是由職人使用導熱性能一流的直火銅鍋所熬製成的。在這裡能夠使用專業器材來進行鯛魚燒DIY製作，過程包含麵糊的調配、將餡料塞至內餡模具、使用鐵盤烤製鯛魚等。除了傳統的紅豆餡，店家也提供抹茶、起司、蘋果肉桂蜂蜜等10多種餡料選擇，讓前來體驗的旅客可以滿足味蕾，也能製作獨一無二、專屬自己的鯛魚燒。
．地址：東京都台東区西浅草２-３-２
．電話：03-6338-1809
【日本橋】「小津和紙」
「小津和紙」專營販售紙類商品，除了陳列來自日本各地、品項豐富的和紙商品，還兼營手抄和紙體驗工坊。店家提供三種課程，包括課程選擇，讓你全然進入日本和紙的美妙世界，包括「手抄和紙體驗」，可學習使用流漿抄紙法的和紙製作方法；「落水紙製作體驗」則是藉由噴灑水滴於和紙上來製作出華麗的花紋，以及「和紙設計體驗」，就是在手抄和紙中，擺入彩色和紙、押花、金箔、銀箔等各種素材，設計出獨樹一幟的和紙，讓來訪遊客領略一下傳統的手抄和紙製作技術。
．地址：東京都中央区日本橋本町3-6-2 小津本館ビル
．電話：03-3662-1184
．體驗時間：預約制。各課程的體驗時間不一
【淺草】「江戶切子 淺草尾島（江戶切子 浅草おじま）」
江戶切子是刻有細緻花紋的玻璃藝術品，也是實用的日常生活工藝品，而已傳至第三代的「切子工坊 淺草尾島」創業於1916年，販售江戶切子玻璃杯等工藝品，也提供給來訪的遊客體驗江戶切子玻璃杯的製作。旅客來此可以從數款不同種類的透明玻璃杯做挑選，然後使用油性筆於表面繪上草圖，完成後即使用旋轉圓盤沿著草圖進行刻磨，待刻磨完畢之後擦拭玻璃表面，店家還會提供捆包資材，讓學員安心地將手作玻璃杯帶回家。
．地址：東京都台東区浅草4-49-7
．電話：03-4285-9664
手抄和紙體驗：使用流漿抄紙法來製作和紙。 圖： 小津和紙／提供
「江戶切子 淺草尾島」於自社工坊提供江戶切子的製作體驗。 圖： 江戶切子 淺草尾島／提供
