俄羅斯對烏克蘭發動侵略，並封鎖在黑海（Black Sea）的主要海運港口，使得作為全球糧倉之一的烏克蘭難以出口穀物，恐引發大規模糧食危機。對此，美國國務卿布林肯（Antony Blinken）強調，俄烏戰爭會導致4000至5000萬人陷入飢餓。
根據《路透社》報導指出，布林肯當地時間昨（24）日與德國外交部長貝爾伯克（Annalena Baerbock）在柏林召開的聯合記者會上表示，將使4000至5000萬人面臨飢餓的是俄羅斯對烏克蘭的戰爭，而非西方制裁，「除了俄國對烏克蘭的封鎖，以及該國出於政治理由不願出口自己的穀物外，沒有其它理由。」
貝爾伯克提及，國際盟友正團結起來，對抗俄羅斯意圖使糧食不穩定的行徑以及大外宣。而烏克蘭是全球第十大小麥出口國，目前約有95％卡在國內的穀物是經由黑海港口運輸；俄羅斯則矢口否認阻擋烏克蘭出口糧食，不過根據最新解密的美國情報顯示，俄羅斯在烏克蘭的黑海港口周邊部署水雷，讓船隻無法出入。
此外，俄羅斯與烏克蘭為世界兩大糧倉，合計占世界小麥與大麥出口量近3分之1，俄烏戰爭威脅世界糧食供應，全球糧食價格飛漲，而這可能會導致發展中國家糧食短缺、饑荒、政治動盪的問題惡化。
烏克蘭是玉米的主要供應國，也是全球最大的葵花油出口國，小麥與其他主食從港口出發，運往世界各地製成麵包、麵條、動物飼料等。俄羅斯是小麥及其他主食的主要供應國，更是全球最大的肥料出口國，約占全球供應量的15%。
全球糧食價格節節攀升，俄烏戰爭讓情況惡化，阻止約2,000公噸的烏克蘭糧食運往中東、北非、亞洲一些地區。然而，從烏克蘭黑海港口運出糧食的安全走廊談判已展開數週，但幾乎沒取得任何進展，隨著夏季收穫季節來臨，情況越來越緊迫。美國農業部前首席經濟學家、華府國際糧食政策研究所高級研究員格勞伯（Joseph Glauber）表示，俄烏戰爭爆發之前，烏克蘭每月出口500萬至600萬公噸的穀物，而戰爭爆發以來，烏克蘭每月只能出口150萬至200萬公噸。
而美國麻薩諸塞大學阿默斯特分校危機管理研究人員、烏克蘭基輔經濟學院董事會成員納格尼（Anna Nagurney）則稱，「談判必須在接下來幾個月內達成，否則後果將很可怕。」納格尼說，全世界約四億人依賴烏克蘭的食品供應，聯合國糧食及農業組織預計，今年41個國家、多達1億8,100萬人可能面臨糧食危機或更嚴重的飢餓問題。
烏克蘭90%的小麥及其他穀物往往透過海路運往全球，但目前由於俄羅斯封鎖黑海沿岸，穀物出口受阻。而烏克蘭一些穀物正透過鐵路、公路、河運穿越歐洲，運到世界各地。然而，與海運相比，這只是杯水車薪，「由於烏克蘭的鐵軌軌距與西部鄰國的軌距不符，這些貨運也發生堵塞的情況。」
日前，烏克蘭農業部副部長迪米柴斯維奇（Markian Dmytrasevych）要求歐盟議員協助烏克蘭出口更多糧食，包括擴大使用羅馬尼亞的黑海港口，在多瑙河（Danube River）建造更多貨運碼頭，削減波蘭邊境貨運過境的繁瑣手續。
印度民眾正在曬小麥。（資料照） 圖：達志影像 / 路透社
