因日夜溫差大、禽流感導致產蛋率下降，讓北部出現「蛋荒」，甚至有民眾反映遇到7顆雞蛋賣150元的狀況。對此，行政院農業委員會主委陳吉仲今(23)日表示，明後天中南部天氣好轉，預估3月上旬就能改善不足問題；部分業者哄抬物價，若有資料會提供給消保處、公平會調查。
農委會今日舉行「第二屆永續善農獎IPM Award頒獎典禮」，陳吉仲受訪時表示，去年11月就有發現產蛋量稍稍不足，即進行市場調節，今年1月中下旬發生氣溫變化大、禽流感等，因此也緊急啟動專案進口，預計2月底到3月底間，會進口日本蛋300萬顆、澳洲200萬顆、美國幾十萬顆，總數約500多萬顆。
陳吉仲也說明，日本雞蛋是從三重縣某單一畜牧場進口，距離禽流感地區至少超過150公里以上，當地有相關防檢疫，抵台後食藥署跟農委會也會配合檢驗，且進口蛋不會流通到市場，是拿去做食品加工使用，不會有疫病的問題。
至於有蛋商預估要清明節後雞蛋產量才會回穩，陳吉仲則表示，預判明日之後中南部天氣好轉，3月上旬整個雞蛋不足可以有效改善。對於市面上有哄抬蛋價的狀況，陳吉仲說，目前所有雞蛋價格屬市場機制，每台斤產地價36.5元，有少數業者沒有依照價格機制在哄抬，行政院消保處、公平會將針對情勢進行調查，農委會有資料也會提供給這2個單位。
行政院農業委員會主委陳吉仲。 圖：擷取自農委會直播
