嘉義市慢慢享車輪餅從路邊攤起家，因口味頗具創意，加上老闆為人豪爽，多年來結交許多朋友。為了慶祝專賣店門市開幕，明（15）日元宵節大方送出500份車輪餅給低收入戶等弱勢朋友，也歡迎好朋友幫忙發送。 

慢慢享車輪餅過去在垂楊路台新銀行對面擺攤，除了紅豆、牛奶等傳統口味外，還包括OREO、鮪魚、燻雞等共22種口味，新鮮創意頗受年輕人喜愛，為人豪爽的老闆邱偉誌也因而與許多客人結為好友。 

經過多年經營，慢慢享車輪餅專賣店終於有了門市，位於嘉義市民生北路38號，明天元宵節上午11時開幕，將在現場送出500份車輪餅，讓弱勢朋友免費享用，每份有紅豆和湯圓口味車輪餅各一個，送完為止。 

邱偉誌表示，受到太多嘉義人幫忙，得以立足，因此要用力回饋嘉義人，邀請支持慢慢享的好朋友，有時間請到店內幫忙發送愛心車輪餅。