新北市長侯友宜於今(7)日前往泰山公有零售市場,視察販售豬肉及使用豬肉相關產品攤商的原產地標示情形,並要求攤商防疫不忘食安,應落實標示肉品產地及含不含萊克多巴胺,並保留相關來源憑證,確保資訊透明,保障民眾自由選擇權利。
侯友宜表示,年初就宣示要全力守護市民健康,尤其在食安部分,不但要落實標示,還要可以溯源。從新冠肺炎疫情到萊豬議題,市場面臨許多衝擊,很感謝所有攤商在這過程中都很配合市府政策。市場是庶民經濟的第一線,為了守護民眾的健康,市府一定嚴格把關,今天視察發現,不僅豬肉攤有標示肉品來源,相關加工製品及小吃也都有配合標示,另外也要求攤商,防疫之下不忘食安,只有讓民眾在購買時能更清楚掌握資訊,才能買得安心。
泰山市場共有216攤,肉品生鮮或相關加工製品攤商共有58個,其中包含10攤生鮮豬肉、3攤生鮮牛肉、6攤肉品加工品及39攤熟食攤位,全數都已明確標示肉品來源。
泰山公有零售市場自治會長郭詩德提到,目前疫情趨緩,顧客已有開始回流,面對近來顧客關心的肉品來源問題,多數攤商都願意配合揭露資訊,減少消費者的疑慮,讓民眾安心的情況下,也會提高購買意願。
市場處長盛筱蓉補充,依食品安全衛生管理法規定,肉品及相關製品應以中文及通用符號明顯標示原產地,並保留相關進貨憑證供查核,違反者最高可處300萬元罰鍰。新北市境內公有市場共計約4100攤豬肉及加工製品攤,已於今(2021)年3月全數完成肉品來源標示查核,後續也將不定期進行稽查,落實資訊透明公開,提供民眾安心消費的環境。
除了豬肉攤有標示肉品來源,相關加工製品及小吃也都有配合標示。 圖:新北市市場處提供
新北市長侯友宜於今(7)日前往泰山公有零售市場,視察販售豬肉及使用豬肉相關產品攤商的原產地標示情形。 圖:新北市市場處提供