無鍋不歡的高雄人，一年四季都在吃鍋，即便是夏天也愛邊吹超強冷氣邊吃火鍋，可謂是國內最愛吃鍋的城市，而明年《米其林指南》將把高雄納入評鑑，高雄市政府觀光局特別企劃強檔美食活動「2021大港吃鍋」，即日起至11/21開放報名，分為「個人鍋組」、「共鍋組」兩組，廣邀高雄各式鍋物好店問鼎高雄鍋王，最後選出20家必吃鍋物名店，各組鍋王可獨得獎勵金10萬元。
觀光局進一步說明，高雄麻辣鍋、鴛鴦鍋、汕頭火鍋、泰式、台式、港式、海鮮總匯、羊肉爐、薑母鴨等，超過百家鍋物好店相互爭鳴，眾所矚目的「大港吃鍋」活動，即日起至11/21開放各界報名，鍋物達人徵選結果及參賽鍋物店家，11/26在高雄旅遊網臉書及活動官網公布名單，符合報名資格者將在11/27至12/4進行第一階段網路票選活動，各組選出前50名店家。
第二階段12/10起由鍋物達人試吃員到店試吃評分，再精選出各組前20名店家；第三階段12/15至12/17，再由專業評審團最後到店試吃評選，12/24公布「個人鍋組」、「共鍋組」高雄鍋物大王各1間、獨得獎勵金10萬，以優選店家各9間，也有2萬元獎勵金，獎金總額超過新台幣50萬以上，歡迎店家火速報名競賽搶獎金，各方饕客也可至高雄旅遊網臉書專頁，於徵選文中留言推薦自家最愛口袋名單，還能抽精美獎品，大家一起分享高雄大街小巷的飄香美味，帶動高雄觀光產業的新「食」力。
此外，鍋物達人試吃員募集活動也正火熱召募中，這次由全台知名美食粉絲團「姐妹淘甜美食光」領軍之達人試吃團，將帶領大家一起穿梭大街小巷、吃好吃滿吃開心！歡迎對火鍋有滿腔熱情、無鍋不歡，年滿18歲以上，擅長撰寫食記分享文、影音製作，加上個人社群(Facebook、Instagram)追蹤人數達500人以上，都歡迎來報名試吃活動，報名方式可提供個人FB、IG或YouTube供參考，或自錄一段30秒以內自薦影片為自己加分，證明你有多麼愛吃火鍋！
