中央指揮中心近日宣布7月27日降為二級警戒，餐廳有條件的開放內用，但台北市仍禁止內用。對此，餐飲業者紛紛哀嘆，表示快撐不下去了。台北市長柯文哲今（24）日召開防疫記者會時，呼籲餐飲業者轉型，和民眾改變生活採購習慣，並引用電影《侏儸紀公園》的台詞「生物會找到出路」。

對於北市仍繼續禁止餐廳內用，柯文哲在今天的防疫記者會上表示，會針對餐廳、物流、夜市等產業補貼。他指出，疫情即使結束，世界還是不一樣，並呼籲餐飲業者產業轉型，電商加上物流，對傳統市場會有一定程度的影響，很多生活採購習慣要做改變。

他說，其他縣市感染比較少，要開放餐廳內用也不是不可以，當然有人會說，台北市民跑去那裡用餐，但政治上還是要有統計概念，「80/20 法則」。

柯文哲表示，在後疫情時代怎麼轉型，這是產業跟政府要去思考的。柯文哲套用經典電影《侏儸紀公園》的台詞「生物會找到出路」，並說，就先這樣，有問題再修正就好了。