由於COVID-19疫情逐漸趨緩,民眾關心台南夜市開放的時間及條件,台南市長黃偉哲今(6)日表示,夜市就是一個大社會的小縮影,而夜市開放與否跟社會7月12日解封與否一樣,是既期待又怕受傷害,所以在網路上或是電話中接到民眾的反映也是兩樣情,一方面期待恢復疫前的夜市生活,另一方面也擔心形成防疫的破口,因此,市府當然會選擇性、條件性的開放。

黃偉哲指出,台南夜市業者須提出防疫計畫書送至主管機關進行聯合審核,而防疫規範規定必須控制人流管制,包含道路型夜市及廣場型夜市,人潮容易聚集的攤位,必須劃設清楚社交距離,出入口派人管制,另外要求業者對於工作人員盤點造冊,落實健康管理及定期篩檢,每個營業日前均須進行全面性消毒,減少出入口,避免人潮聚集的風險,並加強宣導稽查。

黃偉哲說,夜市復業遵循防疫的規範,包括落實三罩一套,就是要戴口罩、面罩,食物要加上遮罩,並要戴手套或是防水圍裙,並維持每人最少1.5公尺的社交距離。消費者防疫規範的部分則是要求全程戴口罩,並提醒「三禁兩外」規定,禁止內用、試吃、邊走邊吃,全面外送和外帶,維持安全社交距離,落實實聯制,減少逗留時間。

對於有些攤商表示不會填寫防疫計畫書,黃偉哲也表示,南市府已經有防疫計畫的範本,中央規定的相關防疫指引都已經錄入,攤商只需要簽名並照著指引落實即可,他說就好像寫考卷一樣,市府已經把答案都填好,攤商只要寫上名字就可以交卷,所以沒有不會寫防疫計畫書的問題。

有關夜市攤商的相關補助,經發局表示,攤商設立熟食遮罩所增加的成本,南市府也已研擬補助每攤最高2,500元的設置經費,目前粗估約有815攤;關於夜市租金的部分,市府也積極向土地持有者(民間或政府)協商租金減免措施,以減輕攤商經濟壓力。

黃偉哲最後表示,夜市辦得好,地主才有收入;夜市都一直處在歇業的情況下,地主就沒有收入,希望地主與攤商能夠互相體諒,這點市政府會幫忙夜市協調。