台中市知名的原住民餐廳「城市部落」，開張9年向來是「愈晚愈high」，全台進入三級警戒後「被迫」在大白天就得開賣便當「度小月」，夜班女主管正中午站在大門口幫客人點單外帶，她自稱過去是「貓頭鷹」，現在得一早就開工，常常要「恍神」1小時才進入狀況。
「城市部落」餐廳緣起於八八風災後，雖非原住民、但從小就在阿里山上長大的老闆鄭勝倫說，風災過後產生許多漂流木，啟發了他開原住民風味餐廳的想法，第一家13年前開在高雄市左營區，9年前在台中市開第二家，餐廳除了賣原住民風味餐點外，裝潢陳設都是走原鄉風味，尤其是大量採用漂流木更是特色。
鄭勝倫說，餐廳的用餐空間大多是開放式，也提供舞台供原民朋友現場表演，除了假日中午有營業外，主力都是放在晚上，消費者一邊用餐還有表演可以看，也有客人選擇來吃消夜，聽著輕鬆音樂、歌曲，喝點小酒，十分愜意。
鄭勝倫說，去年2到5月首波新冠肺炎疫情來襲，是餐廳成立以來遇到的最大難關，所幸進入夏天不少客人「報復性」消費，加上餐廳空間非密閉室，相對安全許多，第一季的小虧損很快就補回來；但萬萬沒想到今年5月中開始的本土疫情來得又凶又猛，每個月包括租金等固定成本就要20多萬元，只好狠下心變更經營型態，從6月1日起開始賣起外帶原住民風味便當及餐點。
過去這裡入夜後遠遠就可以聽到歌聲或是原鄉的樂曲，為了不讓「原」味走掉，即使現在只賣便當，客人在等待的時間，站在大門口一樣可以聽到張惠妹等原鄉歌手美妙的歌聲。
餐廳有位女幹部本來是擔任外場主管，從6月1日起上午就得上工，消費者來取餐的尖峰時段要負責在大門口招呼及指揮調度，她戲稱自己過去是「貓頭鷹」，愈晚眼睛愈亮，但現在生理時鐘被迫調整，雖然上班還沒遲到過，「但通常要恍神1小時」才會完成熱機。
鄭勝倫說，餐廳的食材有90%來自台灣各個原民部落，像紅藜、小米、樹豆、野菜等，最近因應疫情開發的原住民風味便當，有部落鹹豬肉便當、招牌鹹魚飯便當及馬告雞腿便當三種口味。馬告又稱山胡椒，有檸檬、香芧與薑的香氣，是原住民常用的調味料，與雞腿淹漬後口感獨特。這三款便當與一般餐廳的外帶便當口味上有區隔，非常熱銷。
在單點部分，像樹豆豬腳也很有特色，樹豆又稱勇士豆，為部落常見之食材，營飬成份極高，加入豬腳燉滷後，樹豆口感絕佳，豬腳膠質滿滿，口味不輸一般的花生豬腳。洛神花糖醋鱈魚是用來自台東原鄉的洛神花，經淹漬後口味酸甜，淋在酥炸的鱈魚上，風味極獨特。招牌桶烤雞也是很受歡迎的招牌菜。
鄭勝倫說，這波本土疫情何時會結束？沒人能保證，但看到員工們很珍惜現在的工作，都肯全力配合經營型態的改變，讓他很欣慰，希望疫情可以早點過去，相信大家會更珍惜眼前擁有的一切。
城市部落台中店地址：台中市西屯區青海路二段568號，電話：（04）24515858。
「城市部落」以漂流木為主視覺，有舞台可供表演歌舞，但疫情期間被迫暫停。 唐復年/攝
「城市部落」開賣部落便當，站在大門口一樣可以聽到原鄉風味的歌曲。 唐復年/攝
原住民風味便當。 唐復年/攝
樹豆又稱勇士豆，加入豬腳燉滷，是為部落常見的食物。 唐復年/攝
馬告雞腿。 唐復年/攝
