KTV或卡拉OK店等視聽歌唱場所遍佈全台，是受各年齡層喜愛的娛樂場所，為了維護食品安全，避免店家因長時間營業，而使得食品貯存或調理管理不良，食藥署宣布將進行KTV自助式餐飲稽查及抽驗。

食藥署表示，為了避免視聽歌唱場所因為長時間營業，而導致食品貯存或調理管理不良，易致微生物增殖，升高食安風險，將啟動110年度「KTV自助式餐飲稽查及抽驗專案」，會與地方政府針對直接供餐之連鎖及非連鎖KTV或卡拉OK等視聽歌唱場所進行查核。

本次稽查重點為食品業者登錄、產品責任險投保、食品良好衛生規範準則(GHP)、直接供應飲食場所供應特定食品之標示、食品有效日期管理及食品業者保存來源文件等項目，並實施抽樣檢驗，食藥署表示，若查有違反食品安全衛生管理法相關規定行為者，轄管衛生局將依法處辦，以期維護食品安全。