台中市肉品市場因市府打算轉型活化，肉商被要求自3月起逐月減少拍賣量三分之一，肉商認為嚴重影響生計，豬拍賣價較全國各拍賣市場高出1成；台中市家畜肉類商業同業公會今（3）召開記者會，要求主管單位農業局轉型活化要有配套，否則強制減少拍賣量，會造成舊市區肉價供需失衡；台中市政府農業局表示，台中肉品市場轉型活化是要創造市民、肉商及公司三贏。
位於台中市北區的肉品市場已經營超過40年，原本計畫遷建，歷經三任市長都面臨民眾反對無法順利遷建；台中市長盧秀燕上任後去年6月即規劃採「現址拆建」的方式活化，預計在2021年12月市政府與民間屠宰契約到期後，將不再續約並完全拆除屠宰設備，2022年開始將仿照台北市政府將肉品市場規劃為觀光與美食市場，並開發綜合商業大樓。
肉品市場股東之一、台中市家畜肉類商業同業公會盼能有更完善的配套措施後再型活化，並在去年9月1日召開的股東常會會議決議：原地轉型活化案在未通過前，公司營運正常；在未確認股東產權並依各投資比完成土地所有權持分登記前拍賣屠宰兩項業務照常營運，轉型活化案公司可進行規劃，不可執行，且不得以任何形式辦理增資。
台中市農業局要求肉品市場自今年3月1日起逐月減少拍賣量三分之一，此舉立即影響到台中市肉品需求；台中市家畜肉類商業同業公會理事長張國樑指出，由於強制拍賣量縮減三分之一，台中市肉品市場3月1日每公斤肉豬的拍賣價格高達77.34元，比鄰近縣市高出近10元，也比全國平均價格70元貴7元多，造成市場供需失衡，也影響承銷肉商競爭力，對消費者也不公平。公會表示，此次是爭取權益，希望市長盧秀燕可以聽到肉商的聲音，否則不排除更激烈抗爭行為。
農業局表示，台中市肉品市場自69年設置營運至今，主要由南部各縣市運輸活體毛豬至市場拍賣交易並屠宰，毛豬運輸過程異味飄散及噪音、廢污水排放等問題，伴隨肉品市場設備老舊，運轉效能不佳，對附近居民生活造成極大影響。基於保障市民權益，市府進行肉品市場原地轉型活化，停止拍賣及屠宰業務，結合餐飲服務、生鮮超市、文創市集等設置複合型商場，周邊將配合公園綠美化及社會住宅，打造良好生活機能，帶動地區經濟發展。
有關台中市家畜肉類商業同業公會關心轉型後的運輸成本、供需平衡等議題，農業局表示，行政院農業委員會近期為提升畜禽產業競爭力、建立畜產品安全供應體系及市場區隔，推動生鮮肉品供應鏈現代化，透過冷鏈物流運送，改善國產豬肉整體新鮮度，有效延長末端生鮮豬肉保存期限。
市府配合此政策，推動台中市肉品市場原址轉型活化，撤除屠宰與拍賣業務，並規劃轉型為複合式商場，加上中部地區近年經濟快速發展，中、彰、投三縣市已形成緊鄰的共同生活圈，因應人口增加對生活物資與居住環境需求，透過肉品市場活化升級，盼徹底解決長期活豬運輸及空氣、噪音、水汙染等問題，創造優質生活環境，活絡地區經濟發展，同時擴大肉品供應範圍，提供市民衛生、健康肉品。
台中市家畜肉類商業同業公會理事長張國樑、總幹事李仲向中市府陳情。 台中市家畜肉類商業同業公會/提供
