近日網路上流傳一段「如何判斷基因改造水果」的教學,稱水果上的標籤若是「8字頭」就是基改的水果。對此,事實查核中心揭露,2015年「8字頭」就被改為傳統慣行農法栽培水果,且台灣未開放水果種植或進口。因此,網路上流傳的教學是「錯誤」訊息。

事實查核中心指出,水果上的標籤是「PLU碼(Price Look Up Codes)」,最早由美國的生鮮產品運銷協會(The Produce Marketing Association,簡稱PMA)開創。PLU是一套標準化的四位數編碼系統,作為零售業者發展資料庫的基礎,以訂出生鮮產品訂出符合實質價值的價位。

PLU所用的四位碼皆以「4」開頭,1998年起也開始採用「3」字頭。「4」或「3」字頭都代表該農產品是傳統慣行栽培。每組PLU碼代表一特定品種、規格大小等級及產區之組合,但個別的號碼並不具特別的意義。舉例來說,「4133」代表「蘋果,小富士種,小,西部產區」;「4135」意為「蘋果,小富士種,大,西部產區」。

那「8字頭」是否代表基改水果呢?事實上,「8字頭」曾被國際食品標準聯合會設定為基改作物代碼,不過2015年改為傳統慣行農法栽培水果,因此,「8字頭」並不代表基因改造農產品。

另外,台灣未開放基改水果種植或進口,無須擔心會買到基改水果。台灣核准進口的基改農產品只有玉米、大豆、棉花、油菜與甜菜根等5種,作為飼料和加工之用。

民眾雖然無法以食品本身外觀判斷是否為基因改造,但根據法規,食品含超過3%基因改造成分,需在外包裝標示說明。總結來說,上述提及能夠判斷是否無水果的方式,特別是「水果標籤上數字開頭是8是基因改造」,此「錯誤」訊息。

事實查核中心揭露,2015年「8字頭」就被改為傳統慣行農法栽培水果,且台灣未開放水果種植或進口。   圖:翻攝自 事實查核中心 FB帳號