新北市長侯友宜今日(27日)出席五股垃圾山改建的心環原公園啟用典禮，有媒體問到對於萊豬開放的問題時，侯友宜回應「中央政府趕快標誌萊或是不萊。」
侯友宜日前表示，由於新冠肺炎疫情影響，今年非常嚴峻，人民過得非常不安心，再加上聖誕節總統又送了一個「最大、最難過的聖誕禮物」，讓食安更擔憂。並且更令民眾擔憂的是，總統既然要讓萊豬進來，最重要的是就要做嚴格把關，讓民眾有選擇吃或不吃的權利，這也是蔡總統自己說的，讓民眾可以自己選擇吃或不吃，既然無法做好嚴格把關、讓萊豬不進來，到現在為止，萊豬標不標示全國也沒有統一做法，民眾無法選擇。
侯友宜今日出席五股垃圾山改建的心環原公園啟用典禮時對外發表，自己身為市長，一定會守護新北市民健康，這是身為市長的職責，會藉由自治條例約束萊劑零檢出並明確標示。並且呼籲中央政府，要讓民眾很清楚選擇吃或不吃，一定要統一標示，萊或不萊講清楚，中央應統一，這也是蔡總統自己也有強調過的，中央要統一標示清楚、標含「萊」或「不萊」。
侯友宜補充，地方政府除了藉著地方自治條例要求瘦肉精零檢出以外，也要藉著自治條例先前有規範的，要求業者標示食材來源，9類餐飲業者絕對不可以使用含萊豬肉，也不對提醒民眾、小吃店以及一般商店必須（於新北食材登錄平台）自主登錄，這是一定要守住的食安底線。
最後侯友宜市長強調，守護國人食品安全，是立法院最重要職責，他不斷提醒大家一定要有作為，這才是大家要一起努力的方向，因為再幾天萊豬就將進口。
