泡麵料理方便快速、香氣誘人,是台灣民眾最愛的宵夜良伴。不過營養師高敏敏提醒,泡麵的熱量、鈉含量、脂肪含量都很高,雖然泡麵是個方便又療癒的食物,但還是得適量享用。高敏敏公布了20款熱門市售泡麵的「熱量排行榜」,第一名更讓不少網友驚呼「是我的最愛」!
營養師高敏敏昨(17)日在臉書發文表示,「天氣冷,宵夜就想嗑碗泡麵,你最常吃哪一碗呢?」隨後分享了20款熱門泡麵的「熱量排行榜」。
高敏敏指出,熱量排行榜第1名的滿漢大餐蔥燒牛肉麵,熱量576大卡、油脂含量29g,直接超過一天可以吃的1/3熱量跟一半脂肪。不僅如此,高敏敏直言「除了熱量外~鈉含量才是可怕的大魔王」,許多泡麵的鈉含量都超過2000mg,根據衛福部建議,成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克,有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克,幾乎光一碗泡麵就可以把一天能攝取的鈉含量都吃下去了。
高敏敏最後強調,「泡麵是個方便又療癒的食物~不是要你們不吃,而是少吃、醬料包少放一點啊」。許多網友則紛紛在留言區哀怨表示,「哦不我最愛的牛肉麵」、「吃都好辛苦,大家小心喔」、「看了好心痛」、「鈉含量好可怕啊」。
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