立法院這周已安排公聽會、聯席審查，將就含萊克多巴胺美豬議題，展開馬拉松式的攻防，衛福部長陳時中今（12日）列席立法院衛環委員會的公聽會，便被關注日前在國慶大典上被拍到「閉目養神」，是否太過操勞導致？陳時中笑答，就是眼睛小有時候就會被誤會。
立法院衛環委員會上午舉行舉行「政府宣布開放含萊克多巴胺豬肉進口，對國人健康之影響與危害」公聽會。陳時中認同稱，這樣的議題能在立法院舉辦公聽會，讓整個安全性能進行實質的討論，這是一件好的事情，當然他們也做了一定準備，希望能回答大家的疑問。
有媒體問及，要頻繁到立院報告，會不會增加工作負擔？陳時中回應，雖然還有其他工作，也很忙，但跟立法院報告是應該的，是他們必須要做的事情。
另就外界仍對萊豬有不少疑慮，長照機構、新北市營養午餐都考慮禁用狀況。陳時中重申，基本上在這樣的安全標準之下，都是安全的，至於大家有選擇喜好的問題，那就另當別論；至於營養午餐禁用美豬，地方政府對於學童的選擇做了一個妥適的安全，他們就靜觀其變。
媒體也追問，前衛生署長楊志良日前撂重話，批評稱「陳時中天天幫宣導，這就是政治，是沒有人格的人 」。陳時中回應，牽涉到人身攻擊就不好，（開放萊豬）這是一個歷史的事件，現在用科學證據來解決這樣的歷史事件，大家應該就科學標準來看這件事情。
