防檢局強調,將持續透過三道關卡為民眾食肉安全進行把關,養豬業者豬隻上市拍賣或屠宰時,需自主檢查豬隻健康情形,並簽署家畜健康聲明書(示意圖) 圖:嘉義市政府/提供(資料照片)
中國研究人員發現一種新的流感病毒G4 EA H1N1,雖然帶原體是豬,但疑似可傳染人類,農委會防檢局表示,此變異型豬流感病毒株首次於2013年出現,故畜衛所將針對該所2013年以後分離到的3株N1N1進行基因定序分析,以釐清病毒是否已進入國內。
根據《英國國家廣播電台》(BBC)報導,有研究人員發現一種新品種的流感病毒G4 EA H1N1,與2009年的豬流感相似,並在中國屠宰場和養豬業的人員身上,發現最新的感染證據,研究人員擔心這種病毒可能會進一步變異,從而使其易於在人與人之間傳播,並引發全球性爆發。
防檢局表示,豬流感非屬世界動物衛生組織(OIE)表列疾病,亦非我國法定動物傳染病,本次中國大陸發現G4 EA H1N1豬流感病毒,僅利用血清學資料推判有豬傳人之風險,並無直接證據顯示可由豬隻傳染給人類或是人傳人,根據世界動物衛生組織(OIE)資料顯示,病毒不會跑到豬肉,民眾無需擔心,可放心享用豬肉。
另外,農委會畜衛所表示,傳統的豬流感是該所檢驗項目之一,因應本次中國大陸新型豬流感,已建立診斷方法,經查2009年至2020年6月畜衛所接受動物防疫機關送檢之豬隻疑似流感檢體檢驗結果,共計檢驗1,566頭豬隻檢體,其中共檢出11株豬流感病毒,分別計8株H1N1及3株H1N2。
因根據文獻說明,此變異型豬流感病毒株首次於2013年出現,故畜衛所將針對該所2013年以後分離到的3株N1N1進行基因定序分析,以釐清病毒是否已進入國內。
防檢局強調,將持續透過三道關卡為民眾食肉安全進行把關,第1道,養豬業者豬隻上市拍賣或屠宰時,需自主檢查豬隻健康情形,並簽署家畜健康聲明書;第2道,地方動物防疫機關會至養豬場進行豬隻健康臨床訪視;第3道是在屠宰場端,所有豬隻屠宰都要透過防檢局派駐各屠宰場之屠宰衛生檢查獸醫師逐頭進行屠前及屠後檢查,為國人食用肉品安全做好層層把關,提醒消費者安心享用國產豬肉。