2月的時候，指揮中心對電鍋蒸口罩重複消毒一事並未正式證實其效用，直到4月5日，陳時中與食藥署署長吳秀梅親自在記者會上示範用電鍋乾蒸消毒口罩。陳時中說，他一直很期待可以研發讓口罩重複使用的方法，但食藥署站在專業角度，堅持要經過驗證後才正式公告，他也認為這是對的。

昨天記者會上，陳時中與吳秀梅現場使用電鍋消毒口罩，將口罩放進電鍋乾蒸3分鐘，開關跳起後等待5分鐘，消毒程序就大功告成。吳秀梅表示，電鍋乾蒸法消毒的口罩可維持99%的細菌過濾效率，讓口罩重複使用。

陳時中表示，他一直很期待研發出讓口罩重複使用的有效方法，當他知道電鍋蒸口罩有相關研究報告佐證時也想推廣這種方式，但食藥署站在專業角度，認為沒實證不夠謹慎。食藥署花時間對口罩進行檢測實驗，驗證完之後才公布這是有效方法且容易執行。

陳時中也同意食藥署的看法，認為他們用更嚴謹的態度處理是對的，因此昨天才正式公布。