新北春節應景食品5件不合格!芹菜、榨菜絲驗出農藥超標

新頭殼newtalk | 閻芝霖 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
新北市衛生局今(9)日表示,抽驗241件應景食材,計有5件不合格。   圖:新北市衛生局/提供
新北市衛生局今(9)日表示,抽驗241件應景食材,計有5件不合格。   圖:新北市衛生局/提供

春節、元宵將近,新北市衛生局今(9)日表示,抽驗241件應景食材,計有5件不合格,中國進口的竹笙檢驗出重金屬鎘超標,中國進口山東大白菜農藥氟尼胺超標,包括台灣的芹菜、酸菜心、榨菜絲也檢驗出農藥或漂白劑等超標。

衛生局副局長許朝程表示,不合格的5件產品有2件生鮮蔬果農藥殘留超標,分別為「芹菜」芬普尼0.005ppm(標準:0.001 ppm以下)及「山東大白菜(進口)」氟尼胺0.03ppm(標準:0.01ppm以下)。

2件醃漬蔬菜分別為「酸菜心」二氧化硫0.096g/kg(標準:0.03g/kg以下)、「榨菜絲」防腐劑苯甲酸2.60g/kg(標準:0.6g/kg以下)及二氧化硫0.06g/kg(標準:0.03g/kg以下);另有1件「竹笙」檢出重金屬鎘5.0 ppm(標準:2 ppm以下)。

許朝程指出,農藥殘留超標可依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款及第44條第1項第2款,處新台幣6萬至2億元罰鍰;添加物不合格則依《食品安全衛生管理法》第18條及第47條第9款規定,可處新台幣3萬至300萬元罰鍰;另違反重金屬限量標準,經命限期改正卻屆期不改正者,則依《食品安全衛生管理法》法第17條及第48條第8款規定處3萬到300萬元罰鍰。

許朝程也呼籲民眾,烹調食品前先以清水浸泡並沖洗,可去除殘留的農藥或食品添加物,另外應避免偏好食用少數食材,宜均衡攝取多樣食物,降低因農藥或重金屬累積而造成慢性危害的風險。

,新北市衛生局今(9)日表示,抽驗241件應景食

包含生鮮蔬果、禽畜水產及其加工品、澱粉類製品、醃漬蔬菜、堅果糖果、糖漬鹽漬果實及元宵湯圓等

計有5件不合格,不合格率2.1%,並命下架回收並移請所轄衛生局追辦。

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