12月開始進入草莓季，最負盛名的草莓之鄉－－ 苗栗大湖也即將迎來人潮。採草莓一次約1個小時，若只安排採草莓行程似乎有些短暫，除了採草莓之外，建議將周邊景點串成一日遊，進行豐富多樣的中部山城之旅。
採草莓之外：DIY課程
開開心心地採了好幾籃的草莓，卻不知怎麼在期限內消耗完嗎？有些草莓園不只提供採草莓體驗，還有附設草莓果醬DIY課程，讓你使用親手現採的草莓製作成果醬，不僅可以消耗草莓數量，還可以品嚐保證真材實料的草莓果醬，又能體會親手DIY樂趣，可說是一舉數得。
大湖草莓文化館
採草莓也要知草莓事！去苗栗採草莓，必定會對大湖草莓文化館留下深刻的印象。草莓文化館由大湖農會經營，紅色的建築物外豎立大型草莓雕像， 令人一看就難以忘記。草莓文化館一樓販賣草莓相關產品，二、三樓介紹草莓生態及大湖草莓發展史，將大湖地區的草莓文化發揮得淋漓盡致。
路線一：深入苗栗心臟地帶！採草莓→鐵道自行車之旅
苗栗鐵道自行車總共有3路線，一路上有5大美景，分別為勝興車站、2號時光隧道、魚藤坪鐵橋、3、4、5、6隧道群以及鯉魚潭水庫後池堰。ABC三條路線每路線約70-80分鐘，可以讓你自行選擇，欣賞客家山城之美。踩踏鐵道自行車從高空看龍騰斷橋遺址，看留下的隧道群連成一線形成洞連洞層次美景，最後在鯉魚潭水庫停留，天氣好的時候水色碧綠，沿兩岸綿延至遠方。
睡到接近中午再出發，用完午餐後先去採草莓，預約下午接近傍晚時候的自行車之旅，在逐漸傾斜的黃昏光線中細細觀察山城的光影變化，悠哉結束一天的行程。
路線二：大啖客家美食後去爬山！採草莓→南庄→仙山
這個行程可以一日內滿足採草莓、客家美食和健行！上午先去採草莓，中午在苗栗旅遊勝地：南庄遊覽，尋找最道地的客家美味。南庄可以買到平常不容易找到的粄條、客家古早味菜包「豬籠粄」，路邊店家、攤販更不時飄出黑糖糕的香甜氣味，引誘人停下腳步購買。
距離南庄半小時車程，有一處「仙山步道」也值得喜愛健行的人拜訪。仙山步道高967公尺，名列小百岳，從登山口在靈洞宮旁，來回約需2小時路程。途中需要經過60~70度的斜坡，手腳並用抓樹枝攀爬上下，有點刺激又不至於太危險，十分推薦健行客順道造訪。
路線三：鄉野悠哉一日遊！草莓行 12公里東勢自行車綠廊
通常採草莓大家會傾向安排苗栗境內的景點，不過時間足夠的話， 也可以往南，將東勢自行車道列入考慮。東豐自行車綠廊由廢棄鐵道改建而成，全長12公里，路途平緩，老少咸宜。最棒的是，這條自行車道是封閉型自行車專用道，沒有車輛干擾，不但降低危險度，還大大提升了騎乘輕鬆的舒適感。
東豐自行車綠廊距離大湖開車約45分鐘，尚在一日遊可接受的路程內，採完草莓後去騎腳踏車，來個充滿田野風格的一日遊之旅。
