[Newtalk新聞] 菜市場也可以美美的！ 瑞典市場美學讓侯友宜很有感

市場改造是新北市政府的重要政策，正在北歐考察的市長侯友宜，日前特別走訪瑞典斯德哥爾摩的東城室內市場(Östermalms Saluhall)，在市場專案經理Ms. Lina Bielsten陪同解說下，實地了解這座歷史悠久、排名世界第七大的市場如何脫胎換骨展現新貌，配合市府現正推動市場四年改造計畫，要將東城室內市場轉型經驗帶回來，推動新北市場的轉型升級。 

開幕於1888年的斯德哥爾摩東城室內市場，在2016年展開市場大廳修繕，為維持正常營運，當地政府選定鄰近廣場搭建臨時市場安置攤商，而裝修中的東城室內市場則保留建築經典特徵與歷史文化風情，包括保存建築外觀原貌，屋頂加裝玻璃擴大採光，內部的特色樑柱將會保留並重新上漆，工程預定2020年冬季完成，市場專案經理人Ms. Lina Bielsten強調，這座市場有百年歷史意義，不能直接拆除。 

侯友宜也仔細參觀臨時市場攤位陳設，他指出，即使只是過渡性場所，規劃仍十分用心，蔬果分類清楚，魚類、肉類等生鮮商品陳列玻璃櫃中；用餐區域整潔舒適，還可看到窗外風景；建築工程考量環保，讓鋼架有二次使用的可能性，所有空間都重視身障者需求，確保行動安全。 

侯友宜指出，東城室內市場整體設計，充滿北歐美學，挑高空間、明亮光線、柔和色彩、潔淨地板，都讓人在逛市場時感覺舒適愜意，彷彿置身現代化購物中心；原來的舊市場整修完成後，臨時市場現有設施也將搬遷過去，新舊融合的文化保存概念，更是值得新北市學習。 

此外，東城室內市場也建立多元行銷管道，運用新科技平台推廣產品，像是市場每半年發行一期雜誌，記錄市場故事與往來民眾的感受，由專案經理人兼任雜誌總編輯，每個攤位還有自己的Facebook及Twitter帳號，讓攤商在介紹商品的同時也能和消費者分享市場趣聞。 

「市場不僅是買菜的地方，也是生活的一部分」侯友宜說，新北市傳統市場要改造變身，結合科技、人文、品牌行銷，讓市場除了採買購物、品嘗美食，還增加社交與觀光功能，成為城市生活美學的展示場。 

新北市政府市場處指出，目前正在推動市場四年改造計畫，將參考斯德哥爾摩東城室內市場經驗，導入多方資源，如產學合作、美學設計等，讓新北市的市場成功轉型現代化，提升商業規模及消費能量。

世界第7大市場的瑞典Östermalms Saluhall市場環境整潔明亮，有著舒適氛氛，讓侯友宜印象深刻。   圖：新北市政府/提供