自7月1日起全台4大場所禁用「內用飲料塑膠吸管」之後,環保署再推限塑政策,授權地方政府可「因地制宜」擴大內用不得提供免洗餐具,其中,台北市市場處表示,已於106年起配合減塑減廢政策,迄今輔導9夜市267飲食攤更換環保餐具供民眾內用,更預計在今年度新增4間夜市跟上更換環保餐具的行動。

由於環保署預告將擴大限制使用免洗餐具的範圍,並授權各地主管機關因地制宜執行,台北市市場處表示,已於106年起配合台北市政府減塑減廢政策,率先輔導夜市飲食攤更換環保餐具予內用消費者使用。

台北市市場處說明,鑑於一次性及美耐皿餐具對環境及民眾健康產生嚴重不良影響,市場處自106年起推動夜市飲食區更換一次性及美耐皿餐具計畫,針對轄管夜市範圍內有座位區且提供餐具供民眾使用之飲食攤,輔導換用陶、瓷、玻璃、不鏽鋼等材質之環保餐具,並補助50%經費供夜市自治會購置,讓消費者能在環保、健康之餐飲環境中逐步改變餐飲習慣,進而自主於日常生活中使用環保餐具,減少一次性及美耐皿餐具之使用量。 

市場處表示,推動迄今已有寧夏夜市、遼寧街夜市、大龍街夜市、延三夜市、雙城街夜市、臨江街夜市、南機場夜市、華西街夜市及南昌夜市等9處響應,共計267攤申請更換餐具補助,更預計於本(108)年度完成廣州街夜市、梧州街夜市、西昌街夜市及饒河夜市攤販更換環保餐具,讓民眾在享受美食也能兼顧健康。