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亞培6款產品瑕疵變質 食藥署:不得重新上架

新頭殼newtalk | 沈傳恩 綜合報導
4774-08-09T07:37:52Z
亞培公司6項鐵罐產品出現問題,食藥署會同專家經過多次會議討論後,今(21)天宣布因無法矯正既存風險,故不同意重新上架。   圖:取自亞培官方旗艦店
亞培公司6項鐵罐產品出現問題,食藥署會同專家經過多次會議討論後,今(21)天宣布因無法矯正既存風險,故不同意重新上架。   圖:取自亞培官方旗艦店

亞培安素等6款產品爆出變質,亞培公司17日提交3大箱檢驗報告自清,食藥署會同專家經過多次會議討論後,今(21)日公佈結果與後續處置,針對亞培公司庫存與下架產品,因無法矯正既存風險,故不同意重新上架。

食品組副組長魏任廷表示,罐頭食品製造時,會將罐身與罐蓋用不同鐵片「捲封」起來,經高溫滅菌後,再送到冷卻槽快速冷卻,但從亞培提供資料可發現,今年1月至6月冷卻水的水質與水量有異常波動,可能更換管路後,因水量控制不當,以致在冷卻過程中發生「滲入」情形。

潘志寬說,現行下架的產品,因為沒辦法從品質中保證不會再出現結塊的問題,因此下架的產品將依照原定計劃不再上架,但是亞培改善工廠的措施後,台灣允許亞培的6款產品進貨到台灣,並依照三級品管的要求,加強稽查,也會針對亞培的產品加強邊境查驗,一旦有不合格全數退運。

 

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