供應大台中地區主要蔬果來源就是台中果菜市場,今(18)日舉辦新場啟用20周年慶,席開百桌宴請市場最辛勞的員工及承銷人,台中市長林佳龍到場祝賀表示,響應空汙環保議題,未來要將台中果菜市場打造成為綠能新市場。
林佳龍指出,台中市政府對於果菜市場有兩項規劃,
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而林佳龍也相當關心食安把關問題,據果菜市場說明,蔬果約於凌晨3時30分開始拍賣,
至於批發果菜市場的價格應該如何穩定,經發局說,為供應及穩定蔬果價格,果菜市場在今年元宵節休市三日前,

慶祝20周年特別席開百桌宴請市場最辛勞的員工及承銷人,台中市長林佳龍也在經發局長呂曜志的陪同下到場祝賀。 圖:台中市政府經發局/提供