台中果菜市場今(18)日舉辦新場啟用20週年慶。 圖：台中市政府經發局/提供
供應大台中地區主要蔬果來源就是台中果菜市場，今(18)日舉辦新場啟用20周年慶，席開百桌宴請市場最辛勞的員工及承銷人，台中市長林佳龍到場祝賀表示，響應空汙環保議題，未來要將台中果菜市場打造成為綠能新市場。
林佳龍指出，台中市政府對於果菜市場有兩項規劃，第一項是預計在蔬果交易場的屋頂上方規劃設置太陽能光電發電系統，第二項是積極輔導公司及承銷人汰換柴油式的蔬果運輸車，改用環保無空汙的電動車，期盼藉此推動新能源及呼應減輕空汙環保政策。
而林佳龍也相當關心食安把關問題，據果菜市場說明，蔬果約於凌晨3時30分開始拍賣，檢測人員半夜12時就開始檢查樣品，如有藥物殘留，超標則全數銷毀，輕則請農友緩收，杜絕農藥超標產品流入市面；並持續積極推動四章一Q（吉園圃、CAS、有機農產品、產銷履歷等四標章以及台灣農產生產溯源QR code），提升公司競爭力，保障民眾食的安全又安心。
至於批發果菜市場的價格應該如何穩定，經發局說，為供應及穩定蔬果價格，果菜市場在今年元宵節休市三日前，提升市場人力因應到貨量增加、延長交易時間、疏導交通及擴增場地空間紓解大增的到貨量，並提高市場需求量，成功穩定市場價格。
慶祝20周年特別席開百桌宴請市場最辛勞的員工及承銷人，台中市長林佳龍也在經發局長呂曜志的陪同下到場祝賀。 圖：台中市政府經發局/提供
