深夜查獲活禽私宰 業者遭開罰5萬 雞隻送禽流感檢驗
新頭殼newtalk | 嘉義縣報導
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嘉義縣查獲業者違法私宰活禽。
嘉義縣查獲業者違法私宰活禽。   圖 : 嘉義縣政府/提供

嘉義縣違法屠宰聯合查緝小組12日深夜在大林鎮一處偏僻鐵皮屋查獲鄧姓業者違法私宰活禽34隻,當場沒收屠體送化製場焚化外,並依違反畜牧法規定對業者開罰5萬元罰鍰,查獲的雞隻屠體則送禽流感檢驗,如檢出病毒陽性則另依相關規定辦理。

時序進入冬令進補與春節肉品大量銷售之時期,為保障國人食肉安全,由縣府農業、警察、衛生、環保、防疫、經濟發展與農委會防檢局等跨局處單位組成的「違法屠宰聯合查緝小組」,持續加強取締家畜禽等違法屠宰與販賣行為,並不定期訪查轄內列管或遭檢舉之違法屠宰場所,經過多年違法私宰取締,私宰業者從傳統市場隱身到住宅巷弄或偏僻隱密之處,增加查緝難度,甚至多次變換宰殺時間以逃避查緝,查緝小組去年共發動聯合稽查27日,總計查緝114場次,查獲12處違法私宰,裁罰金額共計24萬元整,其中3件因涉及刑事已移送檢調單位續辦

縣長張花冠強調,為提升肉品食用衛生安全並保障全體縣民健康,縣府將持續加強違法屠宰聯合查緝工作,也籲請消費者應選購經合法屠宰場屠宰之肉品,並認明有「屠宰衛生檢查合格標誌」或經台灣優良農產品CAS與產銷履歷認證合格之肉品,若查獲有違法情事,除依違反畜牧法及環保、衛生、稅賦、工務、建築、土地、動物保護及動物防疫等相關規定辨理裁處外,如行為危害人體健康導致疾病者,將處有期徒刑並併科罰金,呼籲私宰業者勿心存僥倖,以身試法。

嘉義縣查獲業者違法私宰活禽。
查獲的雞隻屠體送禽流感檢驗。   圖 : 嘉義縣政府/提供
嘉義縣查獲業者違法私宰活禽。
查獲的私宰活禽。   圖 : 嘉義縣政府/提供
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